Alla grytor har en syrabeständig stålplåt för att ge bättre motstånd mot sura livsmedel.
Med en tipphöjd på 600 mm mellan golv och grytans utloppspip kan innehållet i grytan tömas i behållare som står på vagn.
Manöverboxen är placerad på en god arbetshöjd och lätt att läsas av. Manöverboxen kan justeras så att den vetter in mot grytan. Då råder ingen tvekan om vilken manöver som tillhör grytan och eventuella reflektioner kan minimeras, vilket garanterar enkel och snabb betjäning och användaren kan snabbt få en överblick för den enskilda grytan, även på avstånd.
Grytans av/på-knapparna är lättillgängliga så att grytan enkelt kan stängas av efter användning. Om du stänger av grytan undviks onödig strömförbrukning i vänteläge.
Grytans överkant är ouppvärmd och isolerad från ångkammaren.
Detta minskar värmestrålningen vilket sparar energi, samtidigt som risken för brännskador minimeras.
Dessutom gör det här konstruktion att maten inte bränner fast i grytans utloppspip när grytan töms. Sådan fastbränning försämrar kvaliteten och ökar rengöringstiden.
