Grytans överkant är ouppvärmd och isolerad från ångkammaren.
Detta minskar värmestrålningen vilket sparar energi, samtidigt som risken för brännskador minimeras.
Dessutom gör det här konstruktion att maten inte bränner fast i grytans utloppspip när grytan töms. Sådan fastbränning försämrar kvaliteten och ökar rengöringstiden.
Den integrerade flödesmätaren fyller den önskade mängden vatten i grytan. Påfyllningen stoppas automatiskt när den önskade mängden är fylld. Den önskade mängden kan ställas in på en decimal och medans vattnet fylls upp visas restmängden. Det är lätt att stoppa fyllningen och justera önskad mängd. Små mängder kan bekvämt fyllas på manuellt. Genom att hålla knappen nedtryckt fylls vatten i grytan och den fyllda mängden kan läsas i displayen med en decimal, vattnet kommer genom en stor droppfri pip på pelaren.
Alla grytor har en inställbar TiltBack-funktion. Denna funktion gör att man kan ställa in om och hur mycket grytan ska gå tillbaka efter tippning. Detta reducerar spil och underlättar utportionering.
